[보름달 김치요리 소개 #26] - 총각김치볶음밥과 무청비빔면

[보름달 김치요리 소개 #26]

총각김치볶음밥과 무청비빔면

안녕하세요 :)

보름달 김치입니다. 🌕

오늘은 맛있게 푹 익은 총각김치를 활용한 간단한 요리를 준비했어요.

맛있게 푸욱 익은 김치는 정말 다양한 요리로 활용하기 좋죠!

특히나 밥과 볶아 먹으면 다른 반찬 필요 없이 배부르게 한 끼니 해결 가능한 것 같아요. 🤭

김치볶음밥을 떠올리면 대부분 배추김치를 사용하거나 깍두기를 잘게 잘라 사용하는데요!

잘 익은 총각김치로도 아주 맛있고 특별한 볶음밥을 만들어 볼 수 있을 것 같아 바로 냉장고에서 꺼내 보았습니다. 🍽️

총각김치를 먹기 좋은 크기로 잘게 잘라 적당량의 고춧가루와 설탕을 넣어 함께 볶아 준 후

밥을 넣어 마지막으로 한껏 볶아 주면 손쉽게 총각김치볶음밥이 완성됩니다!

무청은 따로 잘라서 맛있게 끓인 비빔면에 얹어 먹었더니

열무비빔면 못지 않은 초간단 비빔면 요리가 완성되었어요. 👩🏻‍🍳

아삭아삭하고 새콤매콤한 총각김치볶음밥, 그리고 무청비빔면

간단한 한 끼 식사로 추천드립니다. 👍🏻

그럼 오늘도 저희 보름달 김치와 함께 행복한 저녁 시간 되시길 바랍니다!

감사합니다. 🧡